Seitan
A tasty, soft, nutritious and protein-rich food. Discover it in all its forms!
The meat substitute par excellence
Seitan is a vegetable protein food based on wheat gluten, widespread in the West thanks to macrobiotic cuisine. Thanks to its soft flavor and easy digestibility, Seitan is an excellent substitute for meat, perfectly adaptable even in more traditional recipes. It is a low-fat and cholesterol-free element, which is why it is indicated in many types of diets, including low-calorie diets.
Nutritional values (per 100g)
- Energy value: 109Kcal / 460KJ
- Protein: 17.2g
- Carbs: 6.8g
- Fat: 1.4g
- Salt: 0.1g
- Dietary fiber: 2.2g
Our products
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Seitan strips (200g)
80 reviewsSeitan strips (200g)
80 reviewsRegular price €5,20Regular priceUnit price / per€5,20Sale price €5,20 -
Seitan Ragout (280g)
10 reviewsSeitan Ragout (280g)
10 reviewsRegular price €4,80Regular priceUnit price / per€4,80Sale price €4,80 -
Seitan cutlet (200g)
24 reviewsSeitan cutlet (200g)
24 reviewsRegular price €4,90Regular priceUnit price / per€4,90Sale price €4,90 -
Burger Tofu and Seitan (200g)
6 reviewsBurger Tofu and Seitan (200g)
6 reviewsRegular price €3,30Regular priceUnit price / per€3,30Sale price €3,30 -
Seitan cabbage and radicchio burger (200g)
17 reviewsSeitan cabbage and radicchio burger (200g)
17 reviewsRegular price €3,90Regular priceUnit price / per€3,90Sale price €3,90 -
Seitan carpaccio (200g)
9 reviewsSeitan carpaccio (200g)
9 reviewsRegular price €5,00Regular priceUnit price / per€5,00Sale price €5,00 -
Seitan Steak (200g)
23 reviewsSeitan Steak (200g)
23 reviewsRegular price €5,20Regular priceUnit price / per€5,20Sale price €5,20 -
Ground seitan (200g)
14 reviewsGround seitan (200g)
14 reviewsRegular price €4,15Regular priceUnit price / per€4,15Sale price €4,15 -
Grilled seitan (200g)
16 reviewsGrilled seitan (200g)
16 reviewsRegular price €4,50Regular priceUnit price / per€4,50Sale price €4,50 -
Classic seitan (200g)
13 reviewsClassic seitan (200g)
13 reviewsRegular price €4,30Regular priceUnit price / per€4,30Sale price €4,30 -
Topside of Seitan (flavoured Seitan) 500/600g
6 reviewsRegular price €11,00Regular priceUnit price / per€11,00Sale price €11,00 -
Team Ghisa Pack
14 reviewsSaleTeam Ghisa Pack
14 reviewsRegular price From €19,90Regular priceUnit price / per€23,20Sale price From €19,90Sale
Let customers speak for us
from 472 reviewsBuone e si risparmia tempo in quanto facili da preparare.
Orami sono diversi anni che non mangio più prodotti di origine animale, ho provato molte alternative ma quelle di Umnin (natura e bontà) non le batte nessuno.
Il prodotti sono davvero ottimi, si possono creare veramente tante ricette per tutti i palati, sia vegani che onnivori.
consiglio vivamente a tutti!
Ciao, ho acquistato i vostri prodotti perchè incuriosita dalle recensioni. Ho sempre mangiato il seitan o il tofu del supermercato. Dopo aver assaggiato i vostri straccetti di seitan non ho assolutamente più intenzione di mangiare ancora quello del supermercato.
Crea davvero dipendenza... morbidissimi.. ma soprattutto il sapore! Spaziali, complimenti sono davvero buonissimi. Ho già fatto scorte e non so quanti ne ho in frigo, mai più senza!!!!!!!!!!
Straccetti di seitan veramente buoni ,anche solo fatti in padella semplicemente con qualche spezia...
Prodotti di qualità bio perfetti per chi segue un'alimentazione vegana
Sapore buonissimo, sapore simile alla ricotta salata
Devo dire che tutti i loro prodotti sono buoni, ma il loro seitan, sia come straccetti che come bistecca, è l'unico che riesco a mangiare con molto piacere. Basta saltarlo in padella per qualche minuto, io non aggiungo neanche olio, lo unisco poi a delle verdure ed esce un piatto molto gustoso, pur non essendo una fan del seitan. Anche il team è molto cortese ed efficiente e dà tutte le informazioni che servono. Consiglio di provarlo!
Una delle mie cose preferite da mangiare
Il vostro tofu è già squisito naturale, con olive e capperi è super gustoso anche per condire una pasta. Siete geniali, mai più senza di voi❤️
Tofu naturale (200g)
Era da tanto tempo che cercavamo un tofu affumicato così. Consigliatissimo, prezzo più che giusto, spedizione ottima.
Non avevo mai assaggiato il tofu di canapa (e sinceramente non ne ero nemmeno a conoscenza! 🙈😅) buonissimo!
Per me batte il tofu di soia ! 😜
Poco tempo e poca voglia di cucinare ??
Con la bistecca di seitan umnin natura e bontà avrai un pranzo veloce e gustosissimo !!! È veramente molto buona , sarà sempre presente nei miei ordini !!
Tra questo , il seitan classico e gli straccetti di seitan non saprei dire quale sia il preferito! Davvero ottimi prodotti
Ottimo prodotto dal gusto saporito, versatile e mai asciutto. Piace molto anche agli amici onnivori